冬季來臨，鄭州市商貿管理學校充分認識到新冠肺炎疫情防控的復雜性、艱巨性和長期性以及學校人群的特殊性，為嚴格落實“外防輸入、內防反彈”常態(tài)化防控策略，保障師生生命安全和健康，11月26日下午鄭州市商貿管理學校羅艷芳副校長帶領相關人員開展了食品安全自查工作。

學校自查工作小組依據《鄭州市教育局關于進一步加強學校新冠肺炎疫情常態(tài)化防控和食品安全工作的通知要求》及對照評估細則，詳細查看了食堂食品安全日常管理、食品原料采購、貯存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)，特別重點查看了是否采購進口冷鏈食材。

此次自查工作的開展，增強了食堂管理人員和工作人員的責任意識，進一步落實了商貿學校疫情常態(tài)化防控工作的要求，強化了風險意識，切實保障了師生生命安全和身體健康，為努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境打下堅實基礎。

羅艷芳副校長帶領安全工作小組成員檢查餐廳

自查工作小組認真檢查食品生產保質期

自查工作小組詳細查看冷凍冰鮮食品存放柜

檢查食品留樣記錄