為引導中職生樹立正確的勞動教育觀，鼓勵學生利假期經(jīng)常參與家務勞動，掌握必要生活技能，增強主動分擔家務的自覺性和責任感，2023年4月29日-5月10日，鄭州市商貿(mào)管理學校舉行“五一”勞動節(jié)廚藝比賽活動

活動一經(jīng)推出就在學生中產(chǎn)生熱烈反響，學生們一個個摩拳擦掌，展示了自己拿手絕活。在活動中，學生們按照比賽要求，將制菜品全過程錄制成短視頻，用語言或者文字方式將食材、準備過程、烹飪方法等隨視頻上傳，并介紹了菜品的寓意。同學們變身大廚，煎炒烹炸，各顯神通，有做菜的、有做湯的、有做蛋糕的…,那叫一個豐盛啊，制作的各種美食色香俱全，讓人看了就有食欲。

學生們把制作過程全程拍攝并發(fā)布朋友圈

學生們秒變大廚，操作行云流水

獲獎作品展示

最后學生的作品由班級、系部、學校層層評選，評委從作品完整程度、流程介紹、美觀度等進行評價，最終評出10個優(yōu)秀作品進行展演，其中22級商貿(mào)7班劉家鑫的可樂雞翅和22級文創(chuàng)5班李倩的爆炒藕丁評選為本次活動的一等獎。

據(jù)悉，本次活動是鄭州市商貿(mào)管理學校在近年來持續(xù)開展勞動教育系列活動之一，同時結(jié)合該校三年發(fā)展規(guī)劃中生活德育三大技能之一：畢業(yè)前學會做四菜一湯的實施方案，該校發(fā)揮勞動的育人功能，把學習融入生活，把生活當作課堂。通過多元平臺和載體對學生進行熱愛勞動的教育活動，讓同學們體驗并感恩父母的辛勤付出，樹立崇尚勞動、勤儉節(jié)約的良好家風。全面落實立德樹人根本任務，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。